
★ 수량 한정 ★ LEVAIN LUNCH (루반 런치)
3300 엔(税込)
- 16品
- 1名~
LEVAIN(루반)은 프랑스어로 "천연 효모"를 의미합니다.된장, 소금 누룩, 감주, 누카즈케 등 일본과 세계의 발효 문화를 융합시킨 메뉴.
コースメニュー
◯전채 발효 팔레트 8품◯
타르트 프랑베
황조수와 베르가못
간장 누룩 닭 가슴살 포쉐 캐럿 드레싱
수제 연어 마리 네와 반숙 계란 나라 절임 라비고트 소스
모짜렐라 발효 토마토 바질
고구마 프릿 양파 간장
다양한 버섯 소주의 발사미코 마리네
수제 소시지 유산균 양배추 캐러웨이 향기
◯계절 수프◯
가고시마 나가시마산 홍사마의 포타주 흑참마 풍미
◯ 메인 ◯ 어느 쪽인가 선택해 주세요
바다의 은혜 샐러드 재단 브라바 소스
or
생강 쿠로코로로 마리네 한 국산 돼지 어깨 로스의 로스트 (고기+200엔)
◯ 디저트 BOX ◯
밤의 카탈라나
3일 반죽을 잤다 파 브루튼
사과의 젤리와 과일, 오츠카 쌀 감자 소스
프로마주 쇼콜라
도난셰 d'
◯빵◯
바게트
◯Coffee◯
아베 산 로스팅의 스페셜티 커피
- 予約可能時間
- 11:30~13:00
- 予約可能曜日
- 월 · 나무 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일 전날
- 滞在可能時間
- 2시간
- 予約締切
- 내점일 전날 20시까지
2025/12/21 更新

