크로스오버 퓨전 요리
5800 엔(税込)
- 10品
- 1名～
크로스 오버 퓨전 요리는 프랑스 요리의 기법으로 일본식 재료를 조리하는 등 국경과 장르를 넘어 여러 식문화·식재료·조리 방법을 융합시킨 새로운 독창적인 요리(무국적 요리)입니다.일식과 양식, 아시아와 라틴 등 다른 요소를 곱하는 것으로 기존의 틀에 얽매이지 않는 맛과 연출을 만들어 식의 다양성을 넓힙니다.
コースメニュー
크로스오버 퓨전 요리
Episode1. 나가사키산 줄무늬, 홋카이도 산나무의 토사 식초 줄레
Episode2. 히로시마산 굴 살사베르데
Episode3. Tomo's 버거
Episode4. 계절의 제철 야채 프릿 생강 검은 봉
Episode5. 고기 감싸 누부르시노아 스타일
Episode6. 나가사키 산금시 도미 잔디 새우 소스
Episode7. 규슈산 와규 레드 와인 스키야키 재봉
Episode8. 색채밥
Episode9. 주파 부이 인 브로드
Episode10. 말차와 화이트 초콜릿
※매입에 의해 변경이 있습니다
- 予約可能時間
- 17:30~19:00
- 予約可能曜日
- 토 · 일 · 공휴일
- 滞在可能時間
- 2시간 30분
- 予約締切
- 내점일 2일 전 20시까지
2026/03/02 更新
